KVALITNÍ POTRAVINY
Snažíme se pěstovat dobrý vztah k půdě a přírodě. Vážíme si těch, kteří to tak dělají a proto kde to jde upřednostňujeme BIO producenty.
BEZ OBALU
Nepřejeme si aby tu po nás zbyla pro naše děti a další generace kopa odpadů zasypaná hlínou a proto se snažíme co nejvíc potravin a surovin přiblížit našemu okolí bez zbytečného plastového obalu.
BEZ MARŽE
Členové spolku nakupují za VO ceny, tedy s marží 0%. Veřejnost nadále nakupuje jako dříve v Kosím zobu = s marží, pro ně se toho moc nemění.
SPOLEČNĚ
Obživu si zajišťujeme společně, pro nás a naše rodiny. Pomocí společných, koordinovaných nákupů. Vytváříme zároveň komunitu, kde se můžeme od sebe navzájem inspirovat, učit, předávat si zkušenosti, názory a nebo spolu jen tak pohovořit a pobýt.
EFEKTIVNĚ
Snažíme se podporovat lokální farmáře, BIO producenty a spolupracovat s nimi na přímo a zkracovat tak neefektivní dopravu. Přemýšlíme nad tím od koho odebíráme, protože svými penězi mu dáváme signál, že je potřebný, že jsme spokojení a že ho tu do budoucna chceme.
AKTIVNĚ
Na rozdíl od klasické role zákazníka je tu prostor i pro aktivní zapojení do chodu KOSu. Každý z nás něco umí a může tím přispět k spokojenosti a rozvoji naší komunity.